Sanduíches de Salada de Salmão no Ciabatta

Ingredientes para Sanduíches de Salada de Salmão no Ciabatta

• 2 filés de salmão grelhados (cerca de 200g cada), sem pele, peixe desfiado

• 2 cebolinhas, finamente picadas

• 1 colher de sopa de suco de limão fresco

• 1 colher de chá de casca de limão finamente ralada

• 120ml (aproximadamente) Maionese de Piment d'Espelette

• 4 quadrados de 4 polegadas de ciabatta ou focaccia

• Rúcula

Coloque os primeiros 4 ingredientes em uma tigela média; misture a maionese a gosto. Tempere com sal e pimenta. Corte cada quadrado de pão ao meio horizontalmente. Coloque rúcula em 4 pedaços, depois o salmão; cubra com o pão restante.

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Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.