Grilled Hot Dogs with Mango Chutney and Red Onion Relish
Revisado por Editores de receitas do Reino UnidoAutoria de Editores de receitas do Reino UnidoPublicado originalmente 29 Jan 2026
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This high-protein recipe offers a sophisticated twist on a classic barbecue favourite, perfect for summer entertaining. By swapping traditional toppings for a vibrant homemade relish, these grilled hot dogs are infused with a delightful balance of sweet mango chutney, sharp red onion, and fresh coriander. It is an effortlessly stylish way to upgrade your next cookout while keeping preparation to a minimum.
The punchy flavours of the Dijon mustard complement the savoury beef perfectly, making this a hit with both adults and children alike. Since the relish can be prepared a day in advance and chilled in the fridge, it is an excellent choice for stress-free hosting. Serve these alongside a crisp green salad or homemade coleslaw for a complete, protein-rich meal that feels truly indulgent.
Neste artigo:
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Ingredients for Grilled Hot Dogs with Mango Chutney and Red Onion Relish
1 (250g) jar mango chutney (such as Major Grey's), any large pieces chopped
1/2 cup chopped red onion
1/4 cup chopped fresh coriander
1 tablespoon Dijon mustard plus additional for serving
8 beef hot dogs
8 hot dog buns, opened
How to make Grilled Hot Dogs with Mango Chutney and Red Onion Relish
Voltar ao conteúdoMix chutney, onion, coriander, and 1 tablespoon mustard in bowl. DO AHEAD_Can be made 1 day ahead. Cover; chill._
Prepare barbecue (medium-high heat). Grill hot dogs and buns until heated through and grill marks form, 2 to 3 minutes per side for hot dogs and about 1 minute per side for buns. Transfer buns to plate. Place 1 hot dog in each bun. Add mustard and relish; serve.
Aviso Legal
Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.
Histórico do artigo
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29 Jan 2026 | Publicado originalmente
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