Air Fryer Memphis-Style BBQ Pork Ribs

Ingredients for Air Fryer Memphis-Style BBQ Pork Ribs

• 1 colher de sopa de sal kosher

• 1 colher de sopa de açúcar mascavo escuro

• 1 tablespoon sweet paprika

• 1 colher de chá de alho em pó

• 1 colher de chá de pó de cebola

• 1 teaspoon poultry seasoning

• 1/2 colher de chá de mostarda em pó

• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora

• 1.0kg individually cut St. Louis–style pork spareribs

How to make Air Fryer Memphis-Style BBQ Pork Ribs

In a large bowl, whisk together the salt, brown sugar, paprika, garlic powder, onion powder, poultry seasoning, mustard powder, and pepper. Add the ribs and toss and rub the seasonings into them with your hands until they’re fully coated.

Arrange the ribs in the air fryer basket standing up on their ends and leaned up against the wall of the basket and each other. Cook at 177°C until the ribs are tender inside and golden brown and crisp on the outside, about 35 minutes. Transfer the ribs to plates and serve hot.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.