Coconut Prawns

Revisado por Editores de receitas do Reino UnidoAutoria de Editores de receitas do Reino UnidoPublicado originalmente 28 Jan 2026

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These crispy coconut prawns offer a delightful tropical flavour combined with a satisfyingly crunchy texture. By using unsweetened coconut and coconut flour, this recipe provides a sophisticated, low-carb alternative to traditional breaded seafood. The prawns are oven-baked rather than deep-fried, ensuring they remain light and nutritious while still achieving a beautiful golden finish that pairs perfectly with a fresh lime garnish or a spicy dipping sauce.

As a diabetes-friendly dish, this recipe focuses on high-quality protein and healthy fats without the need for refined grains or hidden sugars. It makes an excellent starter for a summer dinner party or a quick, healthy weeknight main when served alongside a crisp green salad or steamed seasonal vegetables. It is a versatile choice for anyone seeking a wholesome, gluten-free meal that does not compromise on savoury appeal.

Ingredients for Coconut Prawns

2 tablespoons coconut flour
60g unsweetened shredded coconut
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de pó de cebola
1/2 colher de chá de sal marinho fino
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
180ml full-fat coconut milk
1 1/2 tablespoons coconut aminos
450g wild-caught prawns

How to make Coconut Prawns

Heat oven to 204°C. In a shallow bowl, whisk together coconut flour, shredded coconut, garlic and onion powders, salt, and pepper. In another shallow bowl, whisk together the coconut milk and coconut aminos.

Dip each prawns into the liquid mixture, and then into the dry mixture to coat.

Arrange in a single layer in a baking dish. Bake for 15 to 20 minutes, until golden brown. For extra crispiness, remove the pan and set the oven to grill.

Grill the prawns for 4 to 5 minutes.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.